trà hoa
Trà rooibos là một loại trà thảo mộc đỏ thơm với hương vị ngọt tự nhiên gợi nhớ đến mật ong và hoa hồng. Loại cây có nguồn gốc từ, được gọi là Rooibos, còn được gọi là Red Bush.
Red Bush chỉ được tìm thấy ở một nơi duy nhất trên thế giới : Dãy núi Cederberg của Nam Phi, và cao khoảng 3 feet với những cây kim giống như cây thông để lấy lá.
Phần lớn trà Rooibos có bán trên thị trường được lên men và sấy khô một cách tự nhiên để đạt được màu đỏ đậm của nó, mặc dù lá của cây bụi Rooibos có màu xanh lá cây khi được thu hoạch.
Trà hiện nay rất phổ biến ở các quốc gia như Nhật Bản, Đức và Anh - nhưng Jerry Hemelka của Port Trading Co. , một trong những nhà nhập khẩu lớn của Rooibos, nói rằng nó sẽ sớm thống trị thị trường trà của Hoa Kỳ.